Sushi, l’allarme dei medici: “Sempre più persone colpite dal parassita Anisakis”
<p>Attenti al sushi: i medici del British Medicine Journal mettono in guardia dai parassiti che possono nascondersi nel pesce crudo, in particolare l’Anisakis. Il crescente numero di casi di infezioni da vermi è legato alla popolarità della specialità del Sol Levante nei Paesi occidentali, e l’Italia non fa eccezione. L’allarme nasce dopo il caso di […]</p> <p>L'articolo <a href="https://www.ilfattoquotidiano.it/2017/05/12/sushi-il-monito-dei-medici-attenzione-al-parassita-anisakis/3581148/" rel="nofollow">Sushi, l’allarme dei medici: “Sempre più persone colpite dal parassita Anisakis”</a> proviene da <a href="https://www.ilfattoquotidiano.it" rel="nofollow">Il Fatto Quotidiano</a>.</p>
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Attenti al sushi: i medici del British Medicine Journal mettono in guardia dai parassiti che possono nascondersi nel pesce crudo, in particolare l’Anisakis. Il crescente numero di casi di infezioni da vermi è legato alla popolarità della specialità del Sol Levante nei Paesi occidentali, e l’Italia non fa eccezione. L’allarme nasce dopo il caso di […]
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